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Fakten & Stories rund um das flüssige Gold 🫒
Hier teilen wir Wissenswertes über die Herstellung, die gesundheitsfördernden Eigenschaften und die kulturelle Bedeutung des „flüssigen Golds“. Erfahre mehr über traditionelle Anbaumethoden, regionale Besonderheiten und was unser Olivenöl aus den Abruzzen so besonders macht.
Lass dich inspirieren von Tipps zur Verwendung, leckeren Rezeptideen und spannenden Anekdoten aus der mediterranen Olivenkultur.

5 Mythen über Olivenöl entlarvt: Was stimmt wirklich?

Tipps, um dein Olivenöl lange frisch und geschmackvoll zu halten

Warum Olivenöl die perfekte Geschenkidee ist 🎁

Die Vorteile von Olivenöl für die Gesundheit

Welche Güteklassen gibt es bei Olivenöl? Qualitätsunterschiede kurz erklärt

Preis von Olivenöl: Warum gibt es so große Unterschiede?


5 Mythen über Olivenöl entlarvt: Was stimmt wirklich?
Olivenöl ist ein beliebtes Küchenprodukt, aber viele Mythen ranken sich um seine Verwendung und Lagerung. Hier sind fünf häufige Missverständnisse, die wir heute einmal aufklären wollen: Mythos 1: „Man darf Olivenöl nicht zum Braten verwenden“ Viele glauben, Olivenöl sei nur für Salate oder kalte Speisen geeignet, da es bei hohen Temperaturen ungesund werden soll. Tatsächlich hat hochwertiges, extra natives Olivenöl wie Bellolio einen relativ hohen Rauchpunkt (ca. 190-220°C), was es ideal zum Braten bei mittleren


Tipps, um dein Olivenöl lange frisch und geschmackvoll zu halten
Olivenöl ist ein wertvolles Naturprodukt, dessen Qualität durch unsachgemäße Lagerung stark beeinträchtigt werden kann. Licht, Hitze und Sauerstoff sind die größten Feinde des Öls und beschleunigen den Alterungsprozess. Doch mit einigen einfachen Maßnahmen lässt sich die Frische und der unverwechselbare Geschmack deines Olivenöls über einen langen Zeitraum bewahren. Hier erfährst du, worauf du achten solltest, um dein Olivenöl optimal zu lagern und seine wertvollen Inhaltsstoffe zu schützen. 1. Lichtgeschützt lagern Olivenöl ist besonders empfindlich gegenüber


Warum Olivenöl die perfekte Geschenkidee ist 🎁
Geschenkidee: Warum Olivenöl das perfekte Mitbringsel ist Wer kennt es nicht? Du bist auf eine Feier eingeladen und suchst eine originelle Geschenkidee, möchtest aber nicht schon wieder mit einer Flasche Wein oder langweiligen Blumen aus dem Supermarkt auftauchen. Hier kommt Bellolio ins Spiel – das „flüssige Gold“ der mediterranen Küche. Eine Flasche hochwertiges Olivenöl ist nicht nur praktisch, sondern auch stilvoll und wird garantiert gut ankommen. Hier sind die besten Gründe, warum Bellolio das ideale


Die Vorteile von Olivenöl für die Gesundheit
Olivenöl, besonders extra natives Olivenöl, ist ein wahres Wunder der Natur. Es ist reich an Antioxidantien wie Polyphenolen und Vitamin E, die den Körper vor freien Radikalen schützen. Regelmäßiger Verzehr kann das Risiko von Herzkrankheiten senken, da es gesunde, einfach ungesättigte Fettsäuren enthält, die den Cholesterinspiegel positiv beeinflussen. Olivenöl unterstützt auch die Verdauung und fördert eine gesunde Haut. Besonders hervorzuheben ist das Öl aus Regionen wie den Abruzzen. Hier, wo unser Bellolio seinen Ursprung hat,


Welche Güteklassen gibt es bei Olivenöl? Qualitätsunterschiede kurz erklärt
Die Qualität von Olivenöl kann stark variieren, und unser Bellolio steht dabei ganz oben. Doch was bedeuten eigentlich die verschiedenen Güteklassen? In diesem Blogbeitrag erklären wir dir, worauf es ankommt und warum unser Bellolio die beste Wahl ist, wenn es um hochwertiges Olivenöl geht. Extra Natives Olivenöl – die höchste Güteklasse Extra natives Olivenöl, wie unser Bellolio, ist die beste Wahl, wenn du auf Qualität Wert legst. Es wird ausschließlich durch mechanische Kaltpressung gewonnen und


Preis von Olivenöl: Warum gibt es so große Unterschiede?
Du fragst Dich, warum die Preisspanne bei Olivenöl so groß ist? Die Antwort liegt in der Qualität und der Herstellung. Günstiges Olivenöl wird oft mit raffinierten Ölen gemischt, was den Preis senkt, aber auch den Geschmack und die Nährstoffe beeinträchtigt. Unser hochwertiges Olivenöl aus den Abruzzen, direkt aus Mittelitalien, wird ausschließlich aus handgeernteten Oliven gewonnen und direkt kaltgepresst – genau das macht den Unterschied! Qualitätsunterschiede: Reines Olivenöl extra nativ Billigere Öle enthalten oft eine Mischung