Die Qualität von Olivenöl kann stark variieren, und unser Bellolio steht dabei ganz oben. Doch was bedeuten eigentlich die verschiedenen Güteklassen? In diesem Blogbeitrag erklären wir dir, worauf es ankommt und warum unser Bellolio die beste Wahl ist, wenn es um hochwertiges Olivenöl geht.
Extra Natives Olivenöl – die höchste Güteklasse
Extra natives Olivenöl, wie unser Bellolio, ist die beste Wahl, wenn du auf Qualität Wert legst. Es wird ausschließlich durch mechanische Kaltpressung gewonnen und enthält keine chemischen Zusätze. Der Säuregehalt liegt unter 0,8 %, was für die Reinheit und Frische des Öls spricht. Bellolio wird aus den besten Oliven unseres Familienbetriebs in den Abruzzen hergestellt und bietet dir einen unverfälschten, intensiven Geschmack. Dieser Unterschied macht sich nicht nur im Aroma bemerkbar, sondern auch in den gesundheitlichen Vorteilen, die nur ein Öl dieser Güteklasse bietet.
Natives Olivenöl – Gute Qualität, aber ausbaufähig
Natives Olivenöl ist immer noch eine solide Wahl, aber es erreicht nicht ganz die Qualität von Bellolio extra nativ. Es kann einen etwas höheren Säuregehalt von bis zu 2 % haben und stammt oft von Oliven, die nicht ganz so sorgfältig ausgewählt wurden. Bei Bellolio setzen wir auf höchste Sorgfalt in jeder Stufe des Produktionsprozesses, von der Handernte bis zur schonenden Kaltpressung.
Lampantöl – Nichts für deinen Teller
Lampantöl ist die niedrigste Qualitätsstufe und nicht zum Verzehr geeignet. Es muss zuerst raffiniert werden, bevor es überhaupt in die Küche kommt. Solche Öle findest du in billigen Mischungen, aber nicht bei Bellolio. Bei uns erhältst du nur reines Olivenöl extra nativ, das direkt aus frischen Oliven gepresst wird – ohne Kompromisse.
Raffiniertes Olivenöl – Chemisch verarbeitet
Raffiniertes Olivenöl wird chemisch verarbeitet, um Mängel zu beseitigen, die bei minderwertigen Ölen auftreten. Zwar ist es oft billiger, aber es verliert dabei auch die meisten seiner gesunden Inhaltsstoffe. Bellolio hingegen setzt auf die volle Naturkraft, ohne chemische Eingriffe. Wenn du also ein Olivenöl möchtest, das gut für deinen Körper und deinen Geschmack ist, führt kein Weg an der höchsten Qualitätsstufe „extra nativ“ vorbei.
Oliventresteröl – Das bleibt übrig
Oliventresteröl wird aus den Resten der Olivenpresse gewonnen und ist die niedrigste Stufe von Olivenöl. Es ist stark verarbeitet und enthält kaum noch wertvolle Nährstoffe. Bei Bellolio legen wir Wert auf höchste Qualität, deshalb kommt ein solches Öl bei uns nicht infrage. Bei uns bekommst du nur das Beste aus der Olive – direkt aus den Abruzzen.
Fazit
Wenn du nach einem Olivenöl suchst, das Geschmack und Gesundheit vereint, ist Bellolio extra nativ die erste Wahl. Es wird mit Liebe und Sorgfalt produziert und enthält keine minderwertigen Mischungen oder chemischen Zusätze. Unser Bellolio steht für Qualität, die du schmecken kannst – und die dir und deiner Gesundheit guttut!
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